2025年1月21日火曜日

2025年1月21日(火)一家全滅

 



ブランチ

 京味噌のお雑煮


とうとう夫までコロナに感染してしまった。
一家全滅である。
食材が乏しいものの、外に出られる状況ではないので、
冷蔵庫に残っていた大根と人参、自家製の京味噌でお雑煮を作った。








おやつ

 金柑のコンポート


お正月に白ワインで作ったコンポート。
瓶詰にして冷蔵保存にしておいたものだ。
保存食があると、こういう時に便利だ。