夜ごはん
ご飯（八分づき）
ほうれん草の卵とじ、ミニトマト
小かぶとオートミールのスープ
イカン サンバル（魚のスパイシートマトソースがけ）
鯵の煮付け
クマザサ茶
魚屋さんで丸の鯵を買ってきて、さばいてみた。
三徳包丁ではゼイゴに太刀打ちできず、
ものの見事に左手の指を2本、おろしてしまった。
出刃包丁の購入を決意する。
インドネシア語で「イカン」とは「魚」のこと。
今回は、鯵を使ってイカンサンバルを作った。
サンバルソースは、石のすり鉢を使って作った自家製。
鯵は、イカンサンバルの他に、
和風の煮付けにもした。
デザート
スイカ
