イナダちゃん・・・
ふっくら肉厚で、鯛やサバと違って優しいお目々。
「ブリに比べて不味い」などと、酷いことも言われがちだけど、
魚屋さんに横たわるイナダに一目ぼれして、
丸のまま連れ帰ってきた。
夜ごはん
ご飯(八分づき)
鯛ちくわと小松菜の卵とじ
カボチャの甘煮
白瓜と玉ねぎ、にんじん、ひき肉の豚汁風お味噌汁
赤貝とバイ貝のお刺身
イナダの照り焼き、自家製 紅しょうが
イナダは・・・あまり照り焼きには向いていないようだ。
ブリに比べて まだ脂がのっていないので、
竜田揚げにしたほうが美味しかったかも。
デザート
キャラメルマンデーのキャラメルフルムーン
夫の出張土産。
ふわふわのスポンジ生地の中には、
とろりとしたキャラメルソースが入っていた。


