2025年9月20日土曜日

2025年9月20日(土)林檎とかぼちゃの日

 




久々に米粉の焼き菓子を焼いた。
林檎の美味しい季節が到来したので、
林檎たっぷりのケーキ。
砂糖をほとんど使わず、林檎と干しブドウで甘みを出して、
お食事用にした。

林檎の焼き菓子以外に、
夜のデザート用にかぼちゃのケーキも焼いた。






ブランチ

 林檎と干しブドウ、クルミの焼き菓子
 ポトフ
 焼きパプリカの甘酢漬け
 かぼちゃのマッシュ







おやつ

 りんご(シナノドルチェ)








夜ごはん

 茄子と挽肉のペンネアラビアータ
 ポトフ、かぼちゃのマッシュ(ブランチの残り)
 コーン茶








デザート

 かぼちゃの米粉ケーキ
 豆乳コーヒー