2024年6月28日（金）母の手料理

我が家に滞在中の母が、

大量の揚げ物を作ってくれた。

本人は「半生を避けようと、揚げ時間を長くし過ぎた」と言っていたが、

久々に食べる母の揚げ物は、どれも美味しかった。

夜ごはん

　ご飯（五分づき）

　揚げ物（根菜のかき揚げ、手羽元、カツ、海老、トビウオなど）

　大根と椎茸のお味噌汁

　ピーマンと竹輪のカレー炒め

　自家製もずく酢

　トマトの甘酢漬け