2024年6月30日日曜日

2024年6月30日(日)



夜ごはん

 チャジャン飯
 ワカメと玉ねぎのスープ
 トマトの甘酢漬け


韓国の方のYouTube動画でチャジャンミョンを知って以来、
我が家の定番メニューに加わったチャジャン飯。
韓国風ジャージャー麺のチャジャンミョンは、
本当は麺にかけて食べるものなのだけど、
私はご飯に合わせた方が好きなので、
いつもご飯にかけている。







デザート

 杏のコンポート(自家製)


息子が小学校に上がった記念に植えた杏の木が、
今年もたくさん実をつけてくれたので、
コンポートにした。
煮崩さずに美味しく仕上がったので嬉しい。

杏の木も成長したが、
息子も今では私の背丈を超えて、大きくなった。