2024年7月30日（火）義母の野菜

 

夜ごはん

　ご飯（八分づき）

　こんにゃくとさつま揚げのピリ辛

　キュウリと椎茸、豆腐の中華風スープ

　モロッコインゲンのオリーブオイル炒め

　豚と茄子、ピーマンの味噌炒め

義母が、段ボール箱いっぱいの夏野菜を送ってくれた。

新鮮な野菜を使った料理で食卓を満たせるのは、

本当に本当にありがたい。

デザート

　桃