2024年11月17日（日）久々に挑戦

 

山の直売所で、綺麗な渋柿を見付けたので、

2袋買ってきて干し柿にした。

日中はさほど寒くなかったので、

庭のガーデンテーブルで野鳥たちに囲まれながら柿の皮むき。

美味しくできますように。