2025年4月6日日曜日

2025年4月6日(日)実家の母の味

 


夜ごはん(実家の母 作)

 黒豆おこわ
 ホタルイカのぬた和え など


西の出身の母が作るおこわは、
ほのかに甘く煮たお豆入りで、優しい味がする。





旬のホタルイカ。
ホタルイカは富山産が好きだ。







デザート

 大将季(だいまさき)のショートケーキ
 豆乳コーヒー


リブランのケーキ。






頂きものの上越名物、小竹製菓の「笹だんごパン」。
なんと、パンの中に笹だんごが入っている。
発想が面白く、パッケージも可愛くて、
嬉し美味しい頂きものだった。