ブランチ
タコライス
キュウリのヨーグルトサラダ
毎日、暑くてたまらん。
こういう時は、暑い地域の食べ物を…ということで、
沖縄料理のタコライス。
義母が送ってくれた夏野菜もたっぷり使った。
ヨーグルトサラダのヨーグルトは自家製。
飲みもの
自家製ジンジャーエール
前々から作ってみたかったジンジャーエール。
生姜やシナモンスティックを取り出すタイミングが遅れて、
少しえぐみが出てしまったが、
パンチが効いていて、これはこれで良い。
カジポックムそうめん
韓国料理のカジポックム（茄子と豚肉の甘辛炒め）。
そうめんにかけてみたら、美味しかった。
我が家の定番になりそうだ。
デザート
あんみつ（市販品）
アーモンドミルク珈琲
