2025年7月27日日曜日

2025年7月27日(日)珍しいフルーツ

 



ブランチ

 マッシュポテトのピザトースト2種(トマトと卵)
 豆乳アイスコーヒー








おやつ

 タマリンド


業務スーパーで見付けた、生のタマリンド。
タマリンドペーストは冷蔵庫に常備しているものの、
生のタマリンドを見たのは初めてだったので、ビックリ。

殻を剥くと、
ちょっとネチャネチャした干し柿みたいな果肉が、
枝豆の様に並んだ大きな種を覆っている。
味は、干し柿と羊羹を合わせたような甘味。
タマリンドペーストの酸っぱさは皆無で驚いた。








夜ごはん

 麻婆豆腐丼
 椎茸と小松菜の中華風スープ
 モヤシのナムル、ミニトマト
 えんめい茶